Pastırmalı Ekmek Pizzası

Malzemeler :

Yarım köy ekmeği 100 gr. pastırma 150 gr. kaşar peyniri 1 kase biber sos 5 biber 1 kase çeri domates Zeytinyağı Fesleğen

Hazırlanışı :

4 adet domatesi küp olarak kesin.Tavaya sıvıyağı alın.Üzerine önce sarımsakları ardından da domatesleri ilave edin ve soteleyin. 3 adet patatesi kesin.Tencereye sıvıyağı alın.Patatesleri sıvıyağda kızartın. Patatesler kızartıldıktan sonra biberleri kızartın. Servis tabağına patatesleri ve sırayla dizin.Üzerine domates sosu dökün.sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz. Oktay Usta'dan Pastırmalı Ekmek Pizzası