ERİK KOMPOSTOSUMALZEMELER:
- 1 kilo kırmızı erik
- 2-3 su bardağı tozşeker
- 3 litre su
YAPILIŞI:Erikleri yıkayıp tencereye alalım üstüne suyunu ilave edip kaynatalım.Kaynarken oluşan köpükleri kaşıkla alalım.Eriklerin kabukları çatlayınca şekerini ilave edip 1 ,2 taşım kaynattıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakalım.Dolapta beklettikten sonra servis yapalım.
NOT:Kompostalarda şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.Az şekerli veya çok şekerli yapmak için tadına bakarak şeker ilave edebilirsiniz
Yorum Gönder