KABAKLI PATATESLİ KEK TARİFİ

KABAKLI PATATESLİ KEK

MALZEMELER:

• 4 tane yumurta
• 2,3 tane orta boy kabak
• 2,3 tane küçük boy patates
• 1/2 su bardağı sıvıyağ
• 1/2 su bardağı yoğurt
• Maydanoz
• Dereotu
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızıtozbiber
• 1 paket kabartma tozu
• Alırı kadar un
• Susam
• Çörekotu

YAPILIŞI:Kabak ve patatesleri minik küpler şeklinde doğrayalım.Bir çukur kapta yumurta,yoğurt,sıvıyağ,tuz ve baharatları karıştırıp içine kabakla patatesi ekleyelim.Doğranmış maydanoz ve derotuyla beraber unla karıştırılmış kabartma tozunuda ekleyip harmanlayalım.Yağlanmış borcama döküp üstüne susam ve çörekotu serpelim.Orta ısılı fırında pişirip servis yapalım.