malzemeler
1. 300 gr un
2. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3. 1 tatlı kaşığı karbonat
4. 1 bardak şeker
5. 1 yumurta
6. 250 ml süt
7. 60 ml ayçiçek yağı
8. 150 gr ahududu (ben ahududu bulamadığım için ahududu reçeli kullandım)
9. 1 su bardağı fındık
10. 1 tatlı kaşığı limon suyu
11. yarım çay kaşığı tuz
yapılışı
kuru malzemeleri bir kapta, sıvı malzemeleri başka bir kapta karıştırıp birbirine ekliyorsunuz. yumurta ve şekeri krema gibi oluncaya kadar mikserle çırpın. süt ve sıvıyağı ekleyip mikserle çırpmaya devam edin. limon suyunu ekleyin. un, kabartma tozu, karbonat, tuzu ayrı bir kapta karıştırın. unlu karışımı sıvı karışıma eklerken spatula ile karıştırın. sonra ahududu, fındıkları ekleyin. 12 li muffin kalıbına paylaştırıp 200 derece ısıtılmış fırında 30 dk pişirin.
Yorum Gönder