CEVİZLİ KÖZLENMİŞ BİBER MEZESİ

11 Eylül 2009 Cuma0 yorum



Malzemeler
közlenmiş kırmızı biber adet size kalmış (hazırda alınabilir)
dereotu
maydonoz
limon
sirke(isteğe bağlı)
ceviz
zeytinyağı

Yapılışı
kırmızı biberleri çatalla bir kaç yerinden delin ve közleyin,közleme işlemini ben fırında yapıyorum közleme işlemi bitince soğutup biberleri kabuklarını soyun ve ınce ınce ayırıp tabağa alın üstüne z.yağı,tuz,1 tatlı kaşığı sirke ,yarım limon sıkın en üste dereotu ,maydonoz ve ceviz serpip afiyetle yiyin
Share this article :

Yorum Gönder

 
Support : Proudly powered by Blogger