Malzemeler:
- 250 gr margarin,
- 3,5 su bardağı un,
- 2 yumurta,
- 6 yemek kaşığı pudra şekeri,
- 1 paket kabartma tozu,
- 1 kase hindistan cevizi.
Yapılışı:
- Oda sıcaklığında yumuşamış margarini geniş bir kaba alın.
- Üzerine yumurta sarıları, pudra şekeri, 4 yemek kaşığı hindistan cevizi ve kabartma tozunu karıştırın. Unu ilave edip hamuru yoğurun.
- Fındıktan büyük parçalar koparıp yuvarlayın.
- Önce yumurta beyazına sonra hindistan cevizine bulayıp yağlanmış tepsiye dizin.
- Orta haretli fırında 20-25 dakika pişirin.
Yorum Gönder