Pasta Tarifleri / Çikolatalı Pasta Tarifi

MALZEMELER

Kek için;

4 adet yumurta
1 bardak pudra şekeri
1/2 su bardağı un
1 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya.

Krema için;

250 gram margarin

250 gram pudra şekeri

1 paket vanilya

1 kahve fincanı ılık süt
Krema;

Yağı elle yumuşatın. Pudra şekeri ve vanilyayı ilave edin. Krem gibi oluncaya kadar karıştırın. Sütü azar azar karışıma ilave edip karıştırın.

Pasta;

Vanilya, şeker ve yumurtayı yoğurt gibi oluncaya kadar çırpın.Unu kakao ile karıştırdıktan sonra yumurtalı karışıma ilave edip karıştırın.Yuvarlak kek kalıbını hafif yağlayın ve karışımı dökün.Orta hararet­li fırında pişirin.Pişen keki ortadan ikiye ayırın.Parçalardan birinin üzerine hazırladığınız kakaolu kremayı sürün diğer parçayıda üzerine kapatın.Kalan kremayı üstüne ve tüm kenarlarına sürün.Pastanızın üzerini rendelenmiş çikolata ile süsleyin.Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.