PORTAKALLI TOP KEK

Malzemeler:

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 adet portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5-2 bardak un

Yapılışı:

1. Bir kabın içinde yumurta ve toz şekerini 7 dk. kadar çırpın
2. Süt, sıvıyağ, portakalın suyu ve kabuğunun rendesini ilave edip 3-4 kez karıştırın.
3. Un ve kabartma tozunu ilave edin.
4. Kalıbın kenarlarını yağlayın. 12 adet hazneye malzemeyi eşit olarak paylaşıtırın.(neredeyse dolacaklar)
5. Önceden ısınan fırında 20 dk pişirin.

Afiyet olsun.

***Bu pişme süresi kek kalıbınıza göre değişebilir. Siz dikkatli olun.