ÜZÜMLÜ KEK

11 Eylül 2009 Cuma0 yorum

ÜZÜMLÜ KEK


MALZEMELER
3 yumurta
un
1 bardak süt
1 su bardagı şeker
1 paket vanılya
1 su bardagı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
kuru üzüm(isteğe göre ceviz,fındık da eklenebilir)

YAPILIŞI
yumurta ve şeker mikserle bembayaz köpük gibi olana kadar çırpılır,ardından diğer malzemeler eklenir un alabildiği kadar dıyorum yanı boza kıvamında olacak şekılde un ekleyın .Harcınızı yağladıgınız kek kalıbınıza yarısını dökün ortasına una bulanmış kuru üzümleri (una bulayınca kekın dibine çökmez)dökün ve geri kalan harcıda boşaltın ve fırına verin yaklaşık 45 -50 dak pişirin ,soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin
afiyet olsun
not: fırın ayarınıza göre pişirme süresini belirleyin
Share this article :

Yorum Gönder

 
Support : Proudly powered by Blogger