Oktay Ustam Mercimekli Semizotu Salatası

Malzemeler :

1 demet semizotu 1 kase çeri domates 1 su b. haşlanmış mercimek 1 tutam taze soğan 1 limon zeytinyağı

Hazırlanışı :

1 demet semiz otunu iri olarak kesin.Servis tabağına semiz otunu ilave edin.Semiz otunun ortasına haşlanmış 1 su bardağı yeşil mercimek ilave edin. Kenarlarına çeri domatesi,yeşil soğan yaprağı ilave edin.Üzerine zeytinyağı ve limon suyu ilave edip servis edin