Cikolatali Kurabiye (Alman Kurabiyesi)

26 Eylül 2009 Cumartesi0 yorum

Cikolatali Kurabiye (Alman Kurabiyesi)


Malzemeler
125 gr tereyagi
125 gr pudra sekeri
200 gr un (ben birkac yemek kasigi daha ekledim)
1 yumurta, hafif cirpilmis
1/2 paket kabartma tozu
150 gr beyaz ya da sutlu cikolata

Yapilisi
Seker ve tereyagi iyice elle karistilir sonra cirpilmis yumurta azar azar hamura yedirerek eklenir. Un ve kabartma tozu hamura eklenip homojen bir karisim hazirlanir. En son kucuk parcalara kesilmis cikolata parcaciklari hamura karistirilir ve buyuk kurabiyeler yaglanmis tepsiye dizilir (benim 7 tane kurabiyem oldu bu olcu ile). 160 dereceye isitilmis firinda ustu hafif kizarana kadar pisirilir.
Share this article :

Yorum Gönder

 
Support : Proudly powered by Blogger